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Restaurante OX en Helsinki

Fotos: Mikko Ryhänen

 

Desde finales de marzo de 2016, la gastronomía de la capital finlandesa cuenta con una nueva y excelente opción: el nuevo local OX, situado en la popular zona de restaurantes Pieni Roobertinkatu, al sur de Helsinki, promete a sus clientes una experiencia culinaria especial en un ambiente íntimo. Sus fundadores, Teemu Aura, Markus Hurskainen, Anders Westerholm y Matti Sarkkinen, tenían una visión clara para diseñar este pequeño restaurante: buscaban un interior expresivo que quedara grabado en la memoria.


La interiorista Joanna Laajisto transformó el local que se utilizó durante más de 40 años como asador en un espacio moderno que combina eficazmente contrastes cromáticos y estilísticos: las chapas onduladas en las paredes, las tuberías de ventilación visibles y la cocina abierta confieren un encanto industrial al espacio. Al mismo tiempo, las sillas de Thonet en haya teñida en oscuro aportan calidez y elegancia al restaurante. En la zona del comedor se utilizan 23 sillas del modelo 130 SP de Naoto Fukasawa, mientras que la barra está equipada con 5 taburetes del modelo clásico 204 PH. El acolchado rojo de piel de las superficies del asiento crea, con su aspecto cálido, un juego de colores interesante y poco convencional con las paredes de chapa ondulada impecables y de color menta. Para crear una iluminación sugerente se han empleado numerosas lámparas de pared que dan realce a la estructura ondulada de las paredes, así como lámparas colgantes casi al ras de las mesas; sin olvidar la clásica y delicada lámpara de mesa de Louis Kalff, cuya base con forma de cuerno marcó el nombre del restaurante de manera decisiva.


Dirección:

Restaurant OX

Pieni Roobertinkatu 13

00130 Helsinki

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